8455新葡萄娱乐-www.845566.com-首页

一片叶子
富了一方百姓
当前位置:www.845566.com » 茶叶 » 【白茶区分】两款白茶,此“白”非彼“白”

【白茶区分】两款白茶,此“白”非彼“白”

安吉白茶与福鼎白茶的差异

安吉白茶与福鼎白茶的差异

? ? ? ? 两款白茶,此“白”非彼“白”很有意思,不妨看一下。转眼到了素人茶会的第三期,本期咱们的主题是大白和小白。说到白茶,大部分上海人第一反应就是安吉白茶,不过此白非彼白,安吉白茶尽管在名字里带着白,分类上倒是实实在在如假包换的绿茶,是为今日之小白也。安吉白茶之白,指的是叶芽鲜嫩,汤色较浅,特点是鲜,和传统分类中的白茶那是大大不同。今日的大白指的是白茶,最近也算是当红炸子鸡,在最近的茶客圈里,非常的受欢迎。

? ? ? ? 白茶的主要产区在福建福鼎、政和和云南景谷,是一种微发酵茶。茶叶采摘后,不经过杀青,只经过晒青或者小火干燥。白茶在中国的六大类茶中,属于冷门品种,建国后,大部分的白茶厂都改做了其他茶种,差不多在新世纪到来的时候才老树逢春。装哥听过一种说法,大部分的白茶厂是06年开始大规模恢复出产的,不知道是不是真的,不过从前在市面上的确见得不多,所以此刻市面上动不动就是几十年的老白茶,只能嘿嘿了。白茶放置几年后,会发生显著的变化,故老相传,老白茶是可以入药的,消炎作用很好。不少白茶放置后,都会带着淡淡的药香味。这点装哥倒是觉得有可能的,茶在古代,最早的时候就是作为一种解毒药出现的,而16世纪葡萄牙传教士第一次向欧洲人传播中国茶是也是表述为“药用植物”。歇晌。

? ? ? ? 说起这两款茶很多人都很迷惑,www.845566.com在这里简单的区分开哦,安吉白茶可以称之为“白叶茶”,因为叶片白说叫做“白茶”;福鼎白茶可以称之为“白毫茶”,因为茶叶外表的毫毛是白色的。两者最大的差异不是外表而是茶叶的制作工艺,前者安吉白茶与龙井制茶工艺接近;后者福鼎白茶制茶时需要通过太阳晒或者炆火烤才行哦。

www.845566.com:www.845566.com » 【白茶区分】两款白茶,此“白”非彼“白”

分享到:更多 ()

欢迎你留言评论 抢沙发

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址

www.845566.com

寻求改版/合作博主概况

8455新葡萄娱乐|www.845566.com

XML 地图 | Sitemap 地图